庭の野菜に感謝!美味しくいただきましょう。
庭の小さな家庭菜園で今年の夏も助けていただきました。ゴーヤはそろそろお終いです、今ついているのを収穫したら片付けましょう。ゴーヤ、オクラ、ピーマンを収穫しました。
ゴーヤは保存の効く佃煮にしました。
黄色くなりかけたゴーヤはジャムにしてみました、ちょっとほろ苦いジャムの完成です。
ゴーヤはサラダで食べることが多いです。ゴーヤにオクラにツナ缶を混ぜて塩コショウをサッと振りかけてサッパリ、シャキシャキで美味しいです。
豆腐にキムチ、ゴーヤの佃煮、シソの葉、オクラを乗っけても美味しいです。